Herzlich willkommen bei Tortenmelli!
Hey, ich bin Melanie – das Gesicht hinter Tortenmelli. Angefangen hat alles 2020 aus purer Leidenschaft fürs Backen. Daraus ist über die Jahre mein kleines Herzensbusiness geworden. Nebenberuflich – aber ganz sicher nicht nur nebenbei. Was mich daran bis heute am meisten begeistert?
Aus Mehl, Zucker, Butter und ziemlich vielen Ideen etwas entstehen zu lassen, das nicht einfach nur schön aussieht, sondern auch richtig gut schmeckt. Denn schön allein reicht mir nicht. Ich liebe besondere Details, ungewöhnliche Kombinationen und alles, was ein bisschen anders sein darf.
Ich liebe besondere Details, ungewöhnliche Kombinationen und alles, was ein bisschen anders sein darf. Mal entsteht daraus eine mehrstöckige Hochzeitstorte, mal ein kleines Törtchen, ein feines Petit Four oder ein Brownie, bei dem ich wahrscheinlich niemals behaupten werde, dass einer reicht. Dabei steckt in den kleinen Dingen genauso viel Tortenmelli wie in einer großen Hochzeitstorte.
Schön, dass du mich und meine Arbeit hier besuchst. Nachdem ich in den vergangenen Jahren viele Veranstaltungen, wie etwa Hochzeiten und Geburtstage begleiten konnte, sind viele leckere Torten entstanden. Mache dir gerne selbst ein Bild. Viel Spaß!
Am liebsten persönlich.
Ich möchte nicht einfach nur eine Bestellung abarbeiten. Ich möchte wissen, für wen ich etwas mache. Was ihr mögt, was euch ausmacht, was vielleicht überhaupt nicht euer Ding ist – und manchmal auch, was ihr euch selbst noch gar nicht so richtig vorstellen könnt. Denn genau da fängt für mich der schönste Teil an: aus euren Vorstellungen, meinen Ideen und ganz viel Kreativität etwas entstehen zu lassen, das am Ende nicht aussieht wie hundertmal gesehen. Und wenn ihr mir ein bisschen kreativen Freiraum lasst, kann es durchaus passieren, dass ich mich darin komplett verliere. Genau das liebe ich an meiner Arbeit. Wenn du mehr über mich und meine Arbeit erfahren möchtest oder Interesse an einer leckeren Torte hast, freue ich mich auf deine Nachricht!
Schön anzusehen. Noch schöner zu essen.
Mittlerweile habe ich unzählige Veranstaltungen, von Hochzeiten, Firmenevents über Taufen bis hin zu Geburtstagen mit meiner Konditorei begleitet. Übrigens: Ich backe nicht nur Torten, sondern auch kleine Tartelletes und Kekse. Viel Freude beim Stöbern! Denn egal ob Hochzeitstorte oder feine Patisserie – am Ende möchte ich nicht, dass ihr nur sagt: „Wow, sieht das schön aus.“ Sondern vor allem, dass ihr nach dem ersten Stück direkt über das zweite nachdenkt. Denn eine schöne Torte bleibt auf Bildern. Eine richtig gute auch im Kopf.
Übrigens: Weitere Informationen kannst du auch gerne in meinem Flyer entdecken.
